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O kefir é tradicionalmente uma bebida espumante de leite, não obstante também é possível descobrir e fazer água kefir. Você podes preferir água kefir se você é intolerante a lactose ou vegano. Você podes ver de perto + informações sobre isto fonte para este artigo .Ela bem como podes inserir diversidade à tua dieta. Entretanto será que o kefir emagrece mesmo ou a redução de calorias está fora da sua tabela de proveitos?


O que é kefir? Kefir é uma bebida espumante feita de leite e “grãos” de kefir, ou colônias de bactérias. Ele podes ser azedo, desta maneira o kefir geralmente é misturado com frutas, mel ou açúcar. O kefir é igual ao iogurte, visto que é feito ao juntar uma bactéria ao leite.


fonte para este artigo

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Contudo, você também poderá fazer kefir com leite de coco, leite de soja, leite de arroz e água. A bactéria no kefir tem seus próprios privilégios, distintos dos do iogurte. Elas são melhores pela colonização do seu trato digestivo e podem amparar com a indigestão. O kefir é um antioxidante, o que significa que ele pode auxiliar a prevenir doenças cardíacas, câncer e sinais de envelhecimento ao cuidar tuas células de danos.



Estudos também constataram que o kefir poderá diminuir níveis de colesterol, o que podes ajudar a eliminar suas chances de doença cardíaca. Se o kefir é fermentado por muito tempo, ele poderá conter álcool, porém se preparado adequadamente, ele tem que conter menos de 0,1 por cento. Se você pode descobrir grãos de kefir, você pode fazer teu próprio leite ou água kefir em moradia.


Leite kefir é a forma usual de kefir, e é feito há centenas de anos. Ele contém vários dos proveitos do leite, incluindo várias proteínas , cálcio e outros minerais. O kefir bem como é uma fonte rica em vitaminas B, incluindo ácido fólico. O leite kefir normalmente tem pouca lactose, e se você tem intolerância a lactose você podes ser qualificado de rapaz-lo.


Ele bem como contém fibras. O leite kefir contém um pouco de gordura saturada, desse jeito você não deve consumir mais do que novas porções por dia. Ele assim como pode irritar seu estômago se você não é acostumado a ele, portanto geralmente é recomendado que você comece com pequenas quantidades. Ele contém um tanto de lactose, desse jeito se você é intolerante a lactose você bem como terá que consumir em moderação, ou quem sabe permanecer com a água.


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A água kefir é feita de água, açúcar e grãos de kefir. Ela contém bactérias diferentes das do leite kefir. A água kefir é mais maleável que o leite, e você poderá reunir limão e diversos tipos de frutas ou vegetais à mistura. Ela é uma alternativa nutritiva a bebidas como refrigerantes. Pelo episódio da bactéria na água kefir quebrar o açúcar para gerar o gás da bebida, ela tem um IG relativamente nanico, o que isto é que provavelmente não elevará seus níveis de açúcar no sangue repentinamente. Mas, os níveis de açúcar podem diversificar, então tome cuidado se você é diabético ou resistente a insulina. A água kefir também contém vitaminas B que podem socorrer a digestão.


Os diversos tipos de kefir têm proveitos e desvantagens diferentes. O leite kefir é uma fantástica referência de proteína e cálcio, porém contém gordura saturada e lactose. A água kefir pode ter mais açúcar, porém tem diversas das mesmas vitaminas e é mais maleável. Cada tipo tem tipos diversos de bactérias e eles são fáceis de fazer em moradia, sendo assim, se você puder, podes experienciar ambos.



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